2019年開業の日系ホテル、ホテル ニッコー バンコク内にある日本食レストラン 飛翔 の天ぷらブッフェのご紹介です。
場所はトンローにあるホテル ニッコー バンコクのロビー階にあります。
メニューは18種類の食材が楽しめる彩コース、彩+12種類の高級食材が加わった飛翔コースに分かれています。
天ぷら以外に店内の真ん中にある和食惣菜ブッフェも食べれます。
天ぷらは注文してから揚げてくれるため作り置きと違って熱々で油っこくなく軽い仕上がり、いくらでも食べられそう。
天ぷら汁以外に6種類の味塩も用意してくれて、いろいろなな味が楽しめます。
惣菜ブッフェは煮物、焼き物、揚げ物の他、おでんや巻き寿司、蕎麦、炊き込みご飯など種類が豊富でさすが日系ホテルといったレベルの高さ、気をつけないとせっかくの天ぷらを食べる前に満腹になってしまうかもしれない美味しさです。
私が行った時は金平ごぼうと筑前煮、稲荷寿司がとても美味しかったです。
カウンター脇に大きな釜に入った白米、カレー、味噌汁があります。
天ぷらはもちろん、惣菜のレベルが非情に高いので駐在員や在住日本人で平日も混んでます。ご予約はお早めに!
集金曜日:平日 月曜日~金曜日(祝日除く)
集金時間:午前9時~午後4時30分
集金エリアと集金代:
スクンビット(ソイ1~71周辺) 100バーツ
シーロム、サトーン、プルンチット 50バーツ
※上記以外はお問い合わせ下さい